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Introduzione ai concetti della Qualità. Cenni storici. Evoluzione nel tempo degli strumenti per la Qualità. Nomenclatura e termini della Qualità. Definizione di uno scenario di riferimento. Qualità e metrologia. Qualità nella progettazione. Concurrent Engineering. QFD. Benchmarking e definizione del profilo di un prodotto. Il problema della misura della qualità. Qualità offerta, percepita, attesa. FMEA di progetto e di processo. Costi della Qualità e della non Qualità. Qualità nei servizi. Il concetto di servizio. Definizioni e peculiarità dei servizi. Differenze e analogie tra Qualità dei servizi e qualità dei prodotti. La valutazione della Qualità nei servizi. Controllo statistico di processo e Qualità nella produzione. Qualità e controllo statistico. Specifiche nominali e tolleranze di prodotto. Variabilità e tolleranza naturale del processo (Process capability). Somma di tolleranze. Carte di controllo per variabili e per attributi. Procedure per la gestione delle carte di controllo. Carte per l’analisi delle condizioni di controllo. Elementi di teoria dell’ispezione. Controllo di accettazione campionario. Curve operative e parametri caratteristici. Controllo per attributi e per variabili. Pieni di campionamento. Parametri caratteristici e tipologie. Norme e regole per la conduzione del sistema qualità. Il Sistema Qualità Italia. Norme ISO 9000.
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G. BARBATO, F. FRANCESCHINI, M. GALETTO, R. LEVI, Tecniche per la gestione
della qualità, Consorzio Nettuno, Pitagora Editrice, Bologna 1999.
F. FRANCESCHINI, Quality Function Deployment: uno strumento concettuale per
coniugare qualità e innovazione, Ed. “Il sole 24 Ore Libri”,
Milano 2003.
G. VICARIO, R. LEVI, Calcolo delle probabilità e statistica per gli
ingegneri, Esculapio, Bologna 1997.
D. C. MONTGOMERY, Introduction to Statistical Process Control, J. Wiley,
New York 1996.
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