Area delle Scienze Turistiche


Profili professionali
Il corso di Laurea rinnova e sviluppa le conoscenze e le competenze pratiche dei più tradizionali operatori turistici: dalla guida turistica al direttore d'albergo al meeting planner, dal ristoratore al food & beverage manager, dal responsabile marketing dei tour operator all'informatore turistico presso le Apt, ecc.
In particolare, il Corso di Laurea è specializzato nell'accompagnare gli enti locali e le imprese del ricettivo nella realizzazione di attività volte a rafforzare la capacità attrattiva e le performances aziendali dell'incoming, infatti, il Corso di laurea forma operatori turistici innovativi in grado di esercitare le seguenti attività:
- tour operator dell'incoming: mette in rete beni e servizi per progettare, gestire e realizzare nuovi pacchetti turistici incentrati sulla valorizzazione delle risorse e delle imprese locali
- tour operator del turismo sostenibile: mette in rete beni e servizi per progettare, gestire nuovi pacchetti turistici incentrati sullo sviluppo sostenibile, con particolare riferimento alle tecniche di management territoriale allo scopo di salvaguardare le risorse naturali e culturali per le future generazioni
- esperto in marketing management dell'agriturismo e del turismo rurale con particolare competenza nell'organizzare e promuovere i prodotti tipici e le strutture ricettive e commerciali complementari
- animatore socio-culturale del territorio: opera all'interno delle pubbliche amministrazioni e dei consorzi per facilitare la collaborazione tra gli attori locali nel promuovere una località, integrando le risorse e i servizi del territorio
- esperto in marketing territoriale turistico: sa reperire risorse finanziarie e attrarre investitori nelle aree di ricezione per favorire lo sviluppo turistico delle comunità locali
- programmatore e gestore dell'albergo diffuso: opera, in concerto con le aziende di compravendita immobiliare o come lavoratore autonomo, nella valorizzazione turistica delle seconde case o rivitalizza le vecchie dimore in ambito rurale o urbano ai fini turistici
- organizzatore di eventi culturali e spettacolari all'interno dei sistemi turistici locali collaborando con gli enti locali
- operatore dell'accoglienza nei servizi aggiuntivi (ristoranti, bookshop, merchindising) realizzati a supporto della valorizzazione dei beni culturali di proprietà statale ed ecclesiastica
- esperto in e-commerce turistico e in nuove reti comunicative dell'offerta locale

L'erogazione di questo corso di Laurea è ad esaurimento: nell'A.A. 2010/11 restano attive: la sola terza annualità per gli studenti già iscritti alla modalità tempo pieno e il 3°, 4°, 5°, 6° blocco (corrispondenti alla seconda e terza annualità) per gli studenti iscritti in modalità part time, presso
l'Università di Milano-Bicocca

Per l'Area delle Scienze Turistiche è disponibile il catalogo completo dei video corsi, per l'edizione del Consorzio NETTUNO (C.N.)

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Obiettivi specifici del corso

Elenco dei Video Corsi: Area delle Scienze Turistiche  

Video CorsoAnno di edizioneDocenti video
Analisi e progettazione reti territoriali per il turismo C.N. 2004
Prof. Nicolò Costa
Università di Roma "Tor Vergata" ( - )
Prof. Marina Rossi
Università di Milano-Bicocca ( - )
Antiche civiltà del Mediterraneo C.N. 2005
Prof. Eva Cantarella
Università di Milano (Milano - Italy)
Prof. Davide Ciafaloni
Università di Milano-Bicocca ( - )
Prof. Luciana Jacobelli
Università di Milano-Bicocca ( - )
Prof. Marxiano Melotti
Università di Milano-Bicocca ( - )
Antichità Romane C.N. 2004
Prof. Filippo Coarelli
Università di Perugia (Perugia - Italy)
Cartografia turistica C.N. 2007
Prof. Mario Boffi
Università di Milano-Bicocca ( - )
Prof. Massimo Rumor
IUAV - Venezia (Venezia - Italy)
Prof. Mario Fondelli
Università di Firenze (Firenze - Italy)
Prof. Paolo Mogorovich
IUAV - Venezia (Venezia - Italy)
Cinema e Multimedialità C.N. 2007
Prof. Mario Ricciardi
Politecnico di Torino ( - )
Prof. Marino Livolsi
( - )
Cultura e Società C.N. 2005
Prof. Ugo Fabietti
Università di Milano (Milano - Italy)
Diritto del turismo C.N. 2007
Prof. Vincenzo Franceschelli
Università di Milano (Milano - Italy)
Prof. Oreste Calliano
Università di Torino (Torino - Italy)
Prof. Giorgio Resta
Università di Bari (Bari - Italy)
Prof. Maria Enza La Torre
Università di Messina (Messina - Italy)
Prof. Federico Tedeschini
Università "La Sapienza" di Roma (Roma - Italy)
Diritto Pubblico del Turismo C.N. 2008
Prof. Alessandro Fusacchia
Sciences Po (Paris - France)
Prof. Beniamino Caravita di Toritto
Università "La Sapienza" di Roma (Roma - Italy)
Prof. Sandro Gozi
College of Europe - Sciences Po (Bruges / Paris - Belgio / France)
Discipline dello spettacolo C.N. 2004
Prof. Maurizio Scaparro
( - )
Economia Aziendale UTIU 2007
Prof. Paolo Bastia
Università di Bologna (Bologna - Italy)
Economia culturale e ambientale C.N. 2007
Prof. Pierluigi Sacco
IUAV - Venezia (Venezia - Italy)
Prof. Marco Grasso
Università di Milano-Bicocca ( - )
Economia del turismo C.N. 2000
Prof. Flavio Delbono
IUAV - Venezia (Venezia - Italy)
Prof. Giulio Ecchia
Università di Bologna (Bologna - )
Economia del turismo C.N. 2007
Prof. Paolo Costa
Università "Ca' Foscari" di Venezia (Venezia - Italy)
Prof. Flavio Delbono
IUAV - Venezia (Venezia - Italy)
Prof. Giulio Ecchia
Università di Bologna (Bologna - )
Economia dell'Ambiente C.N. 2000
Prof. Pierluigi Sacco
IUAV - Venezia (Venezia - Italy)
Economia e gestione dell'ambiente C.N. 2002
Prof. Marco Grasso
Università di Milano-Bicocca ( - )
Economia e gestione delle imprese agenziali e di trasporto C.N. 2001
Prof. Miriam Berretta
Università di Torino (Torino - Italy)
Economia e gestione delle imprese ricettive e ristorative C.N. 2001
Prof. Luigi De Simone Niquesa
Università di Torino (Torino - Italy)
Geografia del Turismo C.N. 2001
Prof. Giacomo Corna Pellegrini
Università di Milano (Milano - Italy)
Geografia del Turismo C.N. 2008
Prof. Giacomo Corna Pellegrini
Università di Milano (Milano - Italy)
Prof. Mario Boffi
Università di Milano-Bicocca ( - )
Prof. Mario Fondelli
Università di Firenze (Firenze - Italy)
Prof. Paolo Mogorovich
IUAV - Venezia (Venezia - Italy)
Prof. Massimo Rumor
IUAV - Venezia (Venezia - Italy)
Gestione e Marketing - Gestione C.N. 2008
Prof. Miriam Berretta
Università di Torino (Torino - Italy)
Prof. Luigi De Simone Niquesa
Università di Torino (Torino - Italy)
Gestione e Marketing - Marketing C.N. 2008
Prof. Giovanni Peroni
( - )
Gestione informatica dei dati nelle imprese turistiche C.N. 2001
Prof. Paolo Desinano
Università di Perugia (Perugia - Italy)
Istituzioni di Diritto Privato UTIU 2007
Prof. Oreste Calliano
Università di Torino (Torino - Italy)
Prof. Vincenzo Franceschelli
Università di Milano (Milano - Italy)
Prof. Maria Enza La Torre
Università di Messina (Messina - Italy)
Prof. Giorgio Resta
Università di Bari (Bari - Italy)
Istituzioni di Diritto Pubblico UTIU 2007
Prof. Beniamino Caravita di Toritto
Università "La Sapienza" di Roma (Roma - Italy)
Istituzioni di Economia Politica C.N. 2005
Prof. Carlo Andrea Bollino
Università di Perugia (Perugia - Italy)
Istituzioni di Sociologia C.N. 2004
Prof. Franco Ferrarotti
Università "La Sapienza" di Roma (Roma - Italy)
Legislazione del Turismo C.N. 2003
Prof. Federico Tedeschini
Università "La Sapienza" di Roma (Roma - Italy)
L'Unione Europea : dai Trattati istitutivi alla Convenzione per la Costituzione C.N. 2002
Prof. Gian Piero Orsello
( - )
Marketing del Turismo C.N. 2000
Prof. Giovanni Peroni
( - )
Metodologia e tecnica della ricerca archeologica C.N. 2001
Prof. Enrico Acquaro
Università di Bologna (Bologna - Italy)
Museologia e storia del collezionismo C.N. 2003
Prof. Maria Grazia Marzi
Università di Firenze (Firenze - Italy)
Organizzazione Aziendale C.N. 1999
Prof. Giovanni Costa
Università di Padova (Padova - Italy)
Prof. Arnaldo Camuffo
Università Commerciale Luigi Bocconi di Milano (Milano - Italy)
Prof. Cristiana Compagno
Università di Udine (Udine - Italy)
Politica economica del turismo C.N. 1999
Prof. Mara Manente
Università di Venezia Cà Foscari (Venice - Italy)
Prof. Jan Van der Borg
Università "Ca' Foscari" di Venezia (Venezia - Italy)
Prof. Paolo Costa
Università "Ca' Foscari" di Venezia (Venezia - Italy)
Pratica dello spettacolo C.N. 2004
Prof. Paolo Zenoni
Università di Milano-Bicocca ( - )
Professioni del tempo libero C.N. 2004
Prof. Ivana Fellini
Università di Milano-Bicocca ( - )
Prof. Emilio Reyneri
Università di Milano-Bicocca ( - )
Programmazione dello sviluppo e assetto del territorio C.N. 2001
Prof. Guido Martinotti
Università di Milano (Milano - Italy)
Prof. Nicolò Costa
Università di Roma "Tor Vergata" ( - )
Prof. Ota De Leonardis
Università di Milano-Bicocca ( - )
Prof. Walter Santagata
Università di Torino (Torino - Italy)
Sociologia del mercato del lavoro C.N. 2002
Prof. Emilio Reyneri
Università di Milano-Bicocca ( - )
Sociologia del Turismo C.N. 1999
Prof. Guido Martinotti
Università di Milano (Milano - Italy)
Prof. Nicolò Costa
Università di Roma "Tor Vergata" ( - )
Prof. Nicolò Leotta
Università di Milano-Bicocca ( - )
Prof. Rosella Blumetti
Università di Milano-Bicocca ( - )
Prof. Lorenzo Canova
Università di Bergamo ( - Italy)
Sociologia della cultura C.N. 2005
Prof. Carmen Leccardi
Università di Milano-Bicocca ( - )
Sociologia della cultura e del tempo libero C.N. 2005
Prof. Carmen Leccardi
Università di Milano-Bicocca ( - )
Prof. Ugo Fabietti
Università di Milano (Milano - Italy)
Sociologia delle comunicazioni di massa C.N. 2005
Prof. Marino Livolsi
( - )
Prof. Mario Ricciardi
Politecnico di Torino ( - )
Sociologia per Scienze del Turismo C.N. 2005
Prof. Guido Martinotti
Università di Milano (Milano - Italy)
Prof. Nicolò Costa
Università di Roma "Tor Vergata" ( - )
Prof. Sonia Stefanizzi
Università di Milano-Bicocca ( - )
Spettacolo C.N. 2007
Prof. Paolo Zenoni
Università di Milano-Bicocca ( - )
Spettacolo e territorio C.N. 2005
Prof. Paolo Zenoni
Università di Milano-Bicocca ( - )
Storia dell'Arte Contemporanea C.N. 2001
Prof. Barbara Sega
Università di Bologna (Bologna - Italy)
Tecnica del Documentario turistico C.N. 2005
Prof. Alessandro Cecchi Paone
Università di Milano-Bicocca ( - )
Teoria e storia del Documentario Turistico C.N. 2005
Prof. Alessandro Cecchi Paone
Università di Milano-Bicocca ( - )
Turismo urbano C.N. 2003
Prof. Marco Capovilla
Associazione Italiana Giornalisti dell’immagine ( - )
Prof. Nicolò Leotta
Università di Milano-Bicocca ( - )

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